11 Сборник рецептов - Архив April 2008

Яблочный рассвет

adm  •  10 April, 2008  • 

1) В посуде смешать 500 мл. яблочного сока, 80 мл. гранатового сока и 80 мл. лимонного сока.
2) Добавить 1/3 чайные ложки корицы и размешать.

Литовский крупник

adm  •  10 April, 2008  • 

1) Смешать 1 стакан меда и 1 стакан воды. Полученную смесь довести до кипения.
2) В кипящий напиток добавить 0,5 чайной ложки мускатного ореха, 0,5 чайной ложки ванили, 0,5 чайной ложки корицы, несколько зерен гвоздики, по 2-3 кусочка лимонной и апельсиновой цедры. Варить еще 4-5 минут, снять с огня и оставить настаиваться 30 минут.

Квас из смородины

adm  •  10 April, 2008  • 

Продукты: 2 литра сока красной смородины, 5 л воды, два - два с половиной стакана сахара, 15-20 г дрожжей.

Глинтвейн

adm  •  10 April, 2008  • 

1 литр вина, 1 1/2 стакана сахара, 2 яблока, 15 - 20 зерен черного переца, 1 кусочек корицы, 4 - 5 зернышек гвоздики, лимон.

Пунш с вином и ромом

adm  •  10 April, 2008  • 

500 г. сахара, 1/2 литра воды, 3 лимона, 1 бутылка белого полусухого вина, 3/4 бутылки рома

Пунш холодный

adm  •  10 April, 2008  • 

1/2 литра рома, 500 г. сахара, сок из 4 лимонов, 2 литра крепкого чая.

Овсяный кисель

adm  •  10 April, 2008  • 

2 стакана овсяной муки, 2 столовые ложки меда, 8 стаканов воды, соль по вкусу.

компот из яблок

adm  •  10 April, 2008  • 

яблоки - 500г
сахар - 200г
вода - 3л

Лечебный чай из шалфея

adm  •  10 April, 2008  • 

Травяной чай, заваренный из листьев шалфея, очень полезен для женского здоровья, при бронхите, кровоточивости десен, он омолаживает организм и улучшает память, благотворно влияя на состояние сосудов. Сухую травку шалфея можно купить в отделе специй супермаркета или в аптеке.

Чай из ромашки

adm  •  10 April, 2008  • 

Ромашковый чай обладает расслабляющим и успокоительным действием, прекрасно освежает, может помочь в случае расстройства желудка или отравления.

Пунш молочный

adm  •  10 April, 2008  • 

На одну порцию: 175 гр. молока, 25 мл.ликера или коньяка, 10 гр. сахарной пудры, 0,1 гр. мускатного ореха.