Warning: Parameter 1 to NP_SEO::event_PreItem() expected to be a reference, value given in /home/bh52645/public_html/6my.ru/nucleus/libs/MANAGER.php on line 370

Печеночный торт

adm  •  10 April, 2008

Печеночный торт

0,5 кг. свинной печени, 2 яйца, 3 ст.л. муки, 0,5 ч.л. соды, немного молока.



Сырую печенку перемолоть, добавить все кроме молока и хорошо перемешать. Молоко добавить так, чтобы получилось тесто как на блины. Печеночные блины выпекать на сковородке с обоих сторон. Лук мелко порезать, потушить и смешать с майонезом. Можно добавить тертую и жаренную морковь.

Печеночные блины смазать майонезом с луком и сложить друг на друга, сверху смазать майонезом и посыпать зеленью. Печеночный торт до подачи на стол должен постоять в холодильнике 12 часов.

Перед подачей разрезать на кусочки.

« Предыдущая запись • Следующая запись »

Комментарии

Нет комментариев. Вы можете быть первым!

Оставить комментарий

Закрытая новость. Невозможно добавлять комментарии в закрытую новость