Warning: Parameter 1 to NP_SEO::event_PreItem() expected to be a reference, value given in /home/bh52645/public_html/6my.ru/nucleus/libs/MANAGER.php on line 370

Стручковая зеленая фасоль с чесноком

adm  •  10 April, 2008

Ингредиенты
зеленая стручковая фасоль 750 гр.
репчатый лук 100 гр.
маслины 100 гр.
чеснок 6 зубков
орегано 1 ч. ложка
сливочное масло 1 ст. ложка
оливковое масло 1 ст. ложка




Метод приготовления
Стручковая зеленая фасоль с чесноком. Подготовить фасоль: вымыть и обрезать кончики (можно использовать замороженную). Лук мелко порубить. Их маслин вытянуть косточки и мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс.

В большой сковороде обжарить чеснок на оливковом масле примерно одну минуту, добавить сливочное масло, а затем и лук и орегано. Жарить до мягкости лука.
Положить маслины и фасоль. Жарить, постоянно помешивая минут 10. В конце посолить и поперчить. Фасоль должна получится хрустяще-мягкой.

Комментарии

Нет комментариев. Вы можете быть первым!

Оставить комментарий

Закрытая новость. Невозможно добавлять комментарии в закрытую новость