Warning: Parameter 1 to NP_SEO::event_PreItem() expected to be a reference, value given in /home/bh52645/public_html/6my.ru/nucleus/libs/MANAGER.php on line 370

Рагу из курицы

adm  •  10 April, 2008

1) Взять 800-1000 гр. куриных грудок, снять с них кожу, посолить, поперчить и слегка обвалять в муке. В сковороде обжарить грудки с обеих сторон до золотистого цвета.






2) 250 гр. грибов и 4-5 луковиц мелко нарезать и потушить в огнеупорной посуде 7-8 минут в 2 ст. ложках раст. масла. Добавить 500 мл. куриного бульона, 3-4 дольки измельченного чеснока, 3-4 ст. ложки томат-пасты, соль, перец и 2 ст. ложки рубленной зелени.

3) Положить куриные грудки в посуду и довести до кипения. Добавить 200 гр. зеленой стручковой фасоли и 400 гр. нарезанного кубиками картофеля, перемешать. "Посадить" куриное рагу в духовку на 35-40 минут.

Комментарии

Нет комментариев. Вы можете быть первым!

Оставить комментарий

Закрытая новость. Невозможно добавлять комментарии в закрытую новость