Warning: Parameter 1 to NP_SEO::event_PreItem() expected to be a reference, value given in /home/bh52645/public_html/6my.ru/nucleus/libs/MANAGER.php on line 370

Как правильно сварить макароны

adm  •  10 April, 2008

Казалось бы - чего проще, сварить макароны. Но как часто именно приготовление этого блюда оборачивается полным фиаско! Для того, чтобы легко и быстро приготовить макароны, нужно помнить несколько простых правил.





Для приготовления макарон лучше использовать очищенную воду;
Предварительно дайте воде полностью закипеть;
При появлении пузырьков налейте в воду немного растительного масла, например, оливкового;
Засыпав макароны в воду, необходимо сразу же начать их помешивать, и продолжать мешать две-три минуты;
Затем, периодически продолжая помешивать, нужно варить макароны на небольшом огне до готовности;
Если вы солите воду для макарон, то делайте это, когда вода закипит, тогда же можно добавить и лавровый листик;
Готовность макарон проще всего проверять вилкой или ножом, и делать это нужно начинать минут через семь после того, как вода с макаронами закипела - они олжны легко разрезаться, но не быть слишком разваренными и мягкими;
Когда макароны покажутся вам готовыми, откиньте их на дуршлаг;
Затем положите макароны в глубокую посуду, добавьте все специи, которые хотите, и кусочек сливочного масла, закройте посуду и хорошенько встряхните.

Комментарии


Warning: Parameter 1 to NP_SEO::event_PreComment() expected to be a reference, value given in /home/bh52645/public_html/6my.ru/nucleus/libs/MANAGER.php on line 370

Автор: bt  •  07 June, 2010  •  13:48:02

а холодной водой их промывать не нужно?
--------------------------

Оставить комментарий

Закрытая новость. Невозможно добавлять комментарии в закрытую новость