Литовский крупник
1) Смешать 1 стакан меда и 1 стакан воды. Полученную смесь довести до кипения.
2) В кипящий напиток добавить 0,5 чайной ложки мускатного ореха, 0,5 чайной ложки ванили, 0,5 чайной ложки корицы, несколько зерен гвоздики, по 2-3 кусочка лимонной и апельсиновой цедры. Варить еще 4-5 минут, снять с огня и оставить настаиваться 30 минут.
3) Процедить и еще раз вскипятить.
4) Кипящий крупник налить в кувшин с крышкой, добавить 0,5 литра спирта, быстро размешать и закрыть.
5) Подавать очень горячим в водочных стопках или предварительно подогретых кофейных чашечках.
2) В кипящий напиток добавить 0,5 чайной ложки мускатного ореха, 0,5 чайной ложки ванили, 0,5 чайной ложки корицы, несколько зерен гвоздики, по 2-3 кусочка лимонной и апельсиновой цедры. Варить еще 4-5 минут, снять с огня и оставить настаиваться 30 минут.
3) Процедить и еще раз вскипятить.
4) Кипящий крупник налить в кувшин с крышкой, добавить 0,5 литра спирта, быстро размешать и закрыть.
5) Подавать очень горячим в водочных стопках или предварительно подогретых кофейных чашечках.