1) Взять 800-1000 гр. куриных грудок, снять с них кожу, посолить, поперчить и слегка обвалять в муке. В сковороде обжарить грудки с обеих сторон до золотистого цвета.

Многие из тех, кто не знает истории, думают, что шашлык – блюдо, пришедшее к нам с Кавказа. Там оно появилось, там его корни. Но оказывается, это не так. Шашлык готовили давно и представители самых разных народов.

Ингредиенты
яйца 10 шт.
болгарский перец 300 гр.
брынза 250 гр.

3 окорочка порезать на мелкие кусочки, обжарить на сковороде.