Серебристый хек, запеченный с картофелем.

adm  •  10 April, 2008  • 

На 5 порций:
1240 г серебристого хека, 100 г растительного масла, 35 г муки, 600 г картофеля, 250 г белого соуса, 50 г лимона, 20 г молотых сухарей, 50 г несоленого сливочного масла, 30 г петрушки, 1 г черного перца, 10 г соли.

Каша пшённая с черносливом

adm  •  10 April, 2008  • 

200 г пшена,
3,5 стакана воды,
1 столовая ложка сливочного масла,
150 г чернослива,
2 столовые ложки сахара.

Курица, запеченная с яблоками и сыром.

adm  •  10 April, 2008  • 

Состав:

курица – 1, лук репчатый – 1, яблоки - 2-3, помидоры – 2, смесь растительного и сливочного масла для обжаривания - 2 ст. л. масло сливочное - 2 ст.л. вино белое сухое - 1/2 стакана, сухари молотые - 1 ст. л. сыр тертый - 2 ст. л. перец молотый, соль.

Рыба запеченная по-запорожски

adm  •  10 April, 2008  • 

Рыба 100гр
Перец чёрный молотый 3гр
Мука 20гр
Лук репчатый 30гр
Масло растительное 7гр
Майонез 15гр
Соль 3гр

« Назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | Вперед »