Warning: Parameter 1 to NP_SEO::event_PreItem() expected to be a reference, value given in /home/bh52645/public_html/6my.ru/nucleus/libs/MANAGER.php on line 370

Рыба запеченная по-запорожски

adm  •  10 April, 2008

Рыба 100гр
Перец чёрный молотый 3гр
Мука 20гр
Лук репчатый 30гр
Масло растительное 7гр
Майонез 15гр
Соль 3гр





Порционные куски рыбы (сорт рыбы зависит от Вашего вкуса) без кожи и костей нарезают на 3-5 кусочков на порцию, посыпают перцем, панируют в муке и жарят до румянной корочки. Отдельно пассеруют лук. Соединяют рыбу с луком и укладывают на сковороду. Сверху поливают майонезом. Рыбу запекают в жарочном шкафу при температуре 250-280 градусов.

Комментарии

Нет комментариев. Вы можете быть первым!

Оставить комментарий

Закрытая новость. Невозможно добавлять комментарии в закрытую новость